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Créée en mai 2003 l'association avait comme objectif la reconstruction du four à pain ( propriété privée) détruit dans les années 60. Le projet a été entièrement financé par les droits d'auteur d'un recueil de poésies « lettres de mes villages ». De nombreux matériaux ont été récupérés nettoyés ou retaillés. Mais rien n'aurait été possible sans l'accord des propriétaires, l'aide de quelques familles, amis et voisins qui ont donné un peu ou beaucoup de leur temps libre pour monter l'ouvrage, soit plus de 850 heures. Du terrassier aux maçons amateurs, en passant par l'architecte et le charpentier professionnels, à tous ces bénévoles, à tous ceux qui ont acheté notre livre et participé à notre aventure : MERCI Le chemin d'un rêve (extrait) On l'allume, il ronfle On le dérhume, il se réchauffe, Bien sèche la fascine crépite, Un savoureux parfum s'échauffe , La douce flamme gravite, On enfourne un panneton qui gonfle. Revisité par l'esprit de celui d'antan Il est là, devant moi, bien vivant Le four à pain de mon village ! Denise GAL-SARNI CHARTE du FOUR à PAIN Gardien de l'âme du village, nous souhaiterions qu'il soit à la disposition de tous ses habitants, à condition de respecter quelques consignes : Le feu savoir le maîtriser ou être accompagné d'un membre de l'association expert en la matière Participation gratuite pour les membres de La Fascine avec une cotisation annuelle de 10 € par famille - pour les occasionnels 2€ par cuisson (pour le bois) Respect ne pas détériorer le four - prendre soin des accessoires mis à disposition - le laisser en l'état, c'est à dire propre Utilisation suivant un calendrier annuel, en principe mise en chauffe chaque premier samedi du mois, sauf Janvier-Février et juillet-Août avec deux spéciales : la St Jean et les gâteaux de NOEL Animations spécifiques ou à thèmes avec l'aide de spécialistes Ramassage du bois participation une matinée par an |
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Du projet à la construction, tout un poème... |